高l端化
随着经济的快速发展,服务业占国内生产总额的份额越来越大,特别是酒店餐饮服务业的发展越来越快,从精品酒店的告诉增长可窥一斑。酒店餐饮服务业的快速发展,带动了整个商用厨房设备行业快速发展,而现在的酒店,追求的是低调的奢华,所选用的厨具倾向于高l端化。
智能化
智能化,不光是商用厨房设备的发展趋势,也是整个社会的发展趋势,随着人口不断下降,用工成本上升,招工难将成无法改变的难题。无论是从硬性条件,还是从科技的发展来看,智能化是商用厨房设备毋庸置疑的发展趋势。
该标准中将中餐燃气炒菜灶、炊用燃气大锅灶和燃气蒸箱能效等级分为三级,1级是目标值,达到1级要求的产品是先进产品;2级为产品节能评价值,达到节能评价值的产品是节能产品;3级则为产品的能效限定值,也是市场准入的限定值;低于该指标的产品为淘汰产品,应禁止其生产和销售。
节能环保厨具技术的升级换代和广泛使用,厨房灶具,能拓展商用厨房设备产业链长度,开辟新的市场。如果能将品牌、l技术、产品、服务、营销等资源围绕市场和用户需求重新组合,拓展厨具产业链的厚度和宽度。终,将变传统的“一招制胜”为现在“招招领l先”,形成市场新的竞争点。
想挣钱,不想花钱
为了挣钱有些公司不择手段,抢占上游供货商赢利、镇压下流经销商,乃至许诺不兑现。也有些公司则小富即安,缺少忧患认识。而有的公司偷工减料,花费者,这是许多“质量门”没有回答的主要缘由。公司不光会挣钱,更要想着怎么花钱,比方员工福利、经销商扶持、广告推行、公益活动等环节的付出无不是在为品牌增值,但是厨房设备工作有几家具有科学规范的品牌体系。
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